Последние новости

JYOTI LIFE > Аюрведа  > Аюрведические рекомендации на лето

Аюрведические рекомендации на лето

Лето — самое «праническое» время года. Солнце, свежие фрукты, ягоды, овощи, зелень, возможность дольше бывать на свежем воздухе, длинный световой день — все это заряжает нас жизненной энергией — ПРАНОЙ. Что посоветует аюрведа в разгар лета? Как легче перенести жару? Чем питаться? Как с максимальной пользой использовать летний период, чтобы организм очистился, отдохнул, восстановился и подготовился к
осенне-зимнему периоду?

Лето — это время ПИТЫ — «огненной» доши, температура воздуха поднимается и внешний «огонь» усиливается. Природа мудра, и, в ответ на увеличение Питы в окружении, наше тело, чтобы сохранить баланс, стремится уменьшить внутренний огонь (Агни), замедляя метаболические процессы, снижая пищеварительную активность и ограничивая производство тепла. Мы наблюдаем это в снижении аппетита и активности в целом. Возникает естественная необходимость в переходе на другой режим питания.
Аюрведа в летний период рекомендует избегать соленой, острой, кислой, горячей, жирной и жареной пищи, а предпочтение отдавать свежим продуктам с горьким, вяжущим, и сладким вкусом. Есть стоит тогда,
когда вы действительно голодны, немного сократив объем привычной порции. Помните, что пищеварительный огонь снижен в это время года, а поэтому не стоит перегружать организм обилием еды. Летом можно позволить себе больше салатов, зелени, свежих фруктов и овощей. Самые подходящие для питания летом фрукты — яблоки, груши, дыни, сливы, чернослив, арбузы и сладкие ягоды (кислых ягод лучше избегать).
Ешьте приготовленные на пару спаржу, брокколи, брюссельскую капусту, а также огуречную райту, кабачки, тыкву, спаржу и рис басмати. Из масел идеально подойдут для лета оливковое, кокосовое и топленое (гхи) в
небольших количествах. Из специй — свежая зелень и мягкие пряности, такие как кинза, укроп, куркума, корица, шафран, кардамон, свежий имбирь в небольших количествах. Кидчари из риса басмати и лущеного
маша с небольшим количеством ги, легкими специями и тертым кокосом — изысканное легкое блюдо. Избегайте кислых фруктов, цитрусовых, свеклы и моркови — все они оказывают разогревающее действие. Чеснок, лук, чили, помидоры, сметана и соленые сыры тоже не рекомендуются. Салаты обладают охлаждающим действием, поэтому их лучше кушать в обеденное время, когда пищеварительный огонь максимально силен. Мясная пища усиливает Питу — в летнее время ее лучше максимально ограничить.
Не злоупотребляйте холодными напитками, поскольку это еще больше ослабит пищеварительный огонь, и тело будет повышать Питу, пытаясь «согреться». Также следует исключить алкоголь, кофе, черный чай — эти
напитки увеличивают Питу. Лучше утолить жажду охлажденным мятным или фруктовым чаем, свежим ласси (свежий йогурт с водой), прохладной минеральной водой.

В жаркое время года Аюрведа рекомендует носить одежду из натуральных тканей (хлопок, лен, шелк), отдавая предпочтение «охлаждающим» цветам (белый, серый, голубой, лиловый), и избегать длительного контакта кожи с активными солнечными лучами. Любители позагорать под палящим солнцем
рискуют серьезно  увеличить Пита-дошу со всеми вытекающими последствиями. Тем, у кого много родинок, нельзя загорать вообще.
Очень помогает «охладить» Питу самомассаж с кокосовым маслом (можно добавить несколько капель эфирных масел). Если времени на умасливание всего тела нет, то втирайте масло несколько раз в неделю в кожу головы и стопы (перед сном). Из эфирных масел для лета актуальны: мята, фенхель, роза, жасмин, сандал, лаванда, полынь, кориандр, ромашка. Вечерняя ванна (не горячая!) со смесью эфирных масел поможет избавиться от накопленного за день избытка тепла.

Если вы практикуете йогу, то старайтесь делать это рано утром, пока прохладно. Избегайте перенапряжения. Хорошо включить в ежедневную практику «Приветствие Луне» (особенно вечером в медленном темпе),
лунное дыхание (левой ноздрей), ситали и ситкари пранаямы. Эти дыхательные упражнения полезно делать и вечером, после заката, чтобы «охладить» тело и после жаркого дня.

Летом Аюрведа разрешает  ложиться спать немного позже (примерно в 11 часов), а днем вполне можно немного вздремнуть, если такая возможность есть.

Надеемся, все эти рекомендации помогут вам гармонично насладиться самым долгожданным временем года и с максимальной пользой использовать все его дары.

Счастливого лета!

Jyotilife.ru

Evgeny Shiyanov

No Comments

Leave a reply